-
A tökéletes francia bundáskenyér titka: így készítsd el otthon
A francia bundáskenyér, más néven pain perdu, egy igazi klasszikus, amely a reggelik és a desszertek világában is megállja a helyét. Ezt az ínycsiklandó ételt a francia konyha találta fel, és azóta világszerte népszerűvé vált. Az alapvető hozzávalók egyszerűek: kenyér, tojás, tej és egy kis cukor. A titok a részletekben rejlik, hiszen a tökéletes bundáskenyér elkészítéséhez nemcsak a hozzávalók arányait, hanem a technikát is figyelembe kell venni. Az elkészítés során a kenyérnek aranybarnára kell sülni, míg a belseje puha és krémes marad. A bundáskenyér sokféleképpen variálható: lehet édes vagy sós, gyümölcsökkel, csokoládéval vagy akár fűszerekkel is ízesíthetjük. Ez az étel nemcsak a reggelihez, hanem a desszerthez is tökéletes választás lehet,…