A tyúk a háziasított állatok közé tartozik, és az emberi táplálkozás szempontjából az egyik legfontosabb jószág. Az elmúlt évtizedekben a tyúktenyésztés folyamata jelentős fejlődésen ment keresztül, a különböző fajták megjelenésével és a tenyésztési technikák fejlesztésével egyre nagyobb figyelmet kapott a hús- és tojástermelés optimalizálása. A tyúk húsának és tojásának tápláló értéke, valamint sokoldalúsága miatt számos kultúrában alapélelmiszernek számít. A legnagyobb tyúkfajták nemcsak a méretükkel tűnnek ki, hanem a gazdasági hasznosságukkal is. Az emberek évszázadok óta keresik azokat a fajtákat, amelyek a legnagyobb hozamot biztosítják a legkevesebb erőforrással. A legnagyobb tyúkfajták nemcsak a gazdaságokban, hanem a háztartásokban is népszerűek, hiszen a húsuk és tojásuk különösen értékes. Emellett ezek a fajták számos…