Egészség
-
A 10 legjobb fogyókúrás nyári gyümölcs
Nyáron különösen a nők igyekeznek fogyni és megszabadulni a narancsbőrtől. A diéták, tornagyakorlatok és sok minden más mellett ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztásával felgyorsíthatjuk a zsírégetést és megszabadulhatunk a narancsbőrtől is. Eper Az eper, az egyik legmagasabb folsavtartalmú, nagyon népszerű gyümölcsfajta, amely a tavaszi hónapoktól a nyár elejéig megtalálható. Jelentős mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint, valamint szelént és ásványi anyagokban is gazdag. Az egészséges ételek sokszor tartalmazzák, mivel rendkívül finom is. Őszibarack Könnyíti az emésztést és felgyorsítja az anyagcserét. Nagyon jó vízhajtó hatású. Gazdag C-, A- és B3-vitaminban, valamint káliumban és folsavban. Sárgabarack Segít a fogyásban a rengeteg ásványi anyag és a gazdag vitaminoknak köszönhetően. Alma Fogyáshoz a zöldalma jobb…
-
C-vitamin
A múlt század egyik legnagyobb találmánya a C-vitamin, amelyet Nobel-díjas magyar tudósuknak köszönhetünk. Ezzel milliók életét tette jobbá, vagy egyenesen mentette meg a kutató, tehát felfedezésének jelentősége elvitathatatlan. A továbbiakban ismerkedjünk meg röviden az orvos és biokémikus felfedezésével és ennek konkrét hatásaival! A tengerészetben már évszázadok óta a citrusféléket használták a skorbut megelőzésére, valamint a vitaminokat is felfedezték már az 1910-es években. Szent-Györgyi Albert az 1930-as években kezdett tüzetesebben foglalkozni a témával. Pár évre rá pedig már meg is született az eredmény. Főleg a paprikából tudott kinyerni C-vitamint, amelyet később szabadalmaztatott is. 1937-ben pedig neki ítélték mind az orvosi, mind a fiziológiai Nobel-díjat is. De mit jelent ez számunkra a…
-
Gyógynövények
Már az ősember is felismerte, hogy a különböző növények különböző hatással bírnak. Hosszas kísérletezésekbe és megfigyelésekbe telhetett, mire mindegyik hatását felismerték. Napjainkban rengeted gyógynövényt ismerünk Napjainkban rengeteg fűszert és dísznövényt ismerünk, és rengeteget mi magunk is termesztünk otthon. Szerencsére nekünk már nem kell vesződnünk az olyan kérdésekkel és gondolatokkal, hogy vajon melyik növény ehető és melyik nem. Az egyik felhasználási területe a növényeknek a gyógyászat. De mitől is minősül egy növény gyógynövénynek? Két féle értelmezés létezik ennek megválaszolására, egy tágabb és egy szűkebb. A tágabb értelmezés szerint minden olyan növény, melyet az ember a hagyományok vagy az irodalmi adatok alapján, a bennük lévő hatóanyag miatt gyógyászati célokra valaha használta. Szűkebb…
-
Avokádó – a legegészségesebb gyümölcs a világon
Az avokádó nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. Gazdag omega-savakban, amelyek jótékony hatással vannak az agy munkájára és az egész keringési rendszerre. Különböző változatai léteznek. Az avokádó legnépszerűbb alkalmazása a guacamole, és számos saláta összetevője is. Avokádó – miért érdemes fogyasztani? Az avokádó elsősorban telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírsav. Ezek a vegyületek vírusellenes, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Az avokádó kiváló omega-3 zsírsavforrás, ugyanazok, amelyek megtalálhatók többek között halakban. Nekik köszönhetően az agy hatékonyabban működik. Gyorsabban tanulunk és emlékezünk az új információkra. Érdemes megjegyezni, hogy ezek a savak szükségesek az agy idegsejtjeinek újjáépítéséhez. Ezért az avokádót a lehető leggyakrabban kell használniuk Alzheimer-kórban vagy demenciában szenvedő betegeknél. Ezenkívül az omega-savak jótékony…
